苺のミルフィーユ

サクサクパイの中にカスタードクリームがたくさん入ったミルフィーユ。ちょっと手間のかかるイメージのパイ生地はご家庭でも作りやすい即席折り込みパイ生地をご紹介。コクのあるカスタードクリームは手軽に電子レンジでも美味しく炊ける作り方をお伝えします。鍋で作るカスタードと電子レンジでの違いや注意点を理解することでレンジでも美味しくカスタードが炊けますよ。サクサクミルフィーユは作った当日が一番！出来たてをお楽しみ下さい。

難易度★★☆☆☆

（動画目次）

動画１：初めの挨拶

　　　　道具・材料の説明【２:47】

　　　　パイ生地の実習【３:10】

               焼成【28:34】

　　　　全30分27秒

動画２：レンジの説明

　　　　カスタードの実習【２:50】

              生クリームと苺の準備【15:50】

　　　　パイ生地カットと組み立て【21:51】

　　　　最後の挨拶【33:11】

　　　　全34分15秒

（ご注意）

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